體驗充滿淡水原色的老街之後,

心靈感覺飽飽的,

這個時候就應該要把肚子也填得飽飽的才可以XD

於是我們就前往今天我們要慶祝週年慶的餐廳囉!!

今年慶祝的地點是淡水的西堤,

吃西堤為什麼要特地來淡水呢?

首先我們都沒有吃過西堤,

而且一樣的餐廳~能夠有風景不是更好嗎^^

感受一下平日悠哉的淡水,

品嘗時間緩慢滴答的進行~我家寶貝老婆和我很陶醉在這樣的享受

穿過老街我們找到了西堤,

原來就在麥當勞的樓上,

這家西堤是新開幕的,

就由我家寶貝老婆和我一起來嚐鮮並且慶祝^^

店內的佈置主要的元素就是紅與黑,

如此鮮明的兩種顏色搭配得竟然如此協調,

難怪有句話說”昂水歐大般”(紅美黑大方)XD

訂位的時候我有要求要靠窗,

所以位置的VIEW真的很棒,

可以看的到對岸的觀音山,台北港及關渡大橋

菜單就如同大家所看到的一樣,

店家很貼心~不僅僅也文字的菜單,

還有圖片來加以說明,點餐人員也會專業的解說,

西堤的服務態度真的很優,

難怪店越開越多,假日用餐一定要提早預約訂位,

開胃菜:  開味雙重奏 / Fresh Seasonal Vegetables

這道菜名取得真好,

真的有雙重奏的感覺,

生菜搭配著特殊沙拉醬,生菜很新鮮,

沙拉醬有著濃濃的鮪魚味,最厲害的是這樣的味道還會在嘴巴散開,

再來就是用酒做成的果凍,單吃就令人很驚豔,

伴著起司一起吃下去味道與口感更是深奧,

真是好一個雙重奏

開胃菜鮮蝦蘆筍 / Shrimps and Asparagus

鮮蝦與蘆筍都很新鮮,蝦子與蘆筍都很鮮甜

沾醬我很喜歡~是用咖哩為主軸的沾醬,

本來以為味道會很重,但是入口卻很順口,

後來把醬都吃光光了XD

前菜焗烤蘑菇+方塊麵包 /Baked Mushrooms with Garlic and Cheese + Squared Toasts

焗烤蘑菇是用來沾麵包的,麵包本身就很好吃,

焗烤蘑菇用鐵板保持熱度,醬吃起來有點像是收乾湯汁的蒜味玉米濃湯,

真的是太好吃了XD我家寶貝老婆續點了兩次麵包,我續點了三次

結果一不小心就吃過頭XD

原因是之前去吃陶板屋的時候就是剛剛好飽而已,

才想說多吃點~誰知道西堤整體餐點的份量起碼是陶板屋的1.3~1.5XD

沙拉蘿美生菜沙拉 / Romaine Hearts Salad

這道生菜沙拉有兩大特點,

第一就是生菜很新鮮,水份很充足,

第二就是…….很大很大很大一盆XD

不曉得照片能不能表現出大小,

這盆生菜可是很有”深度”的,

這道菜是一個男服務生兩手捧過來的

沙拉晶凍水果塔 / Fruit Jelly Tart

這個水果塔不僅僅好看,更是好吃,

首先最上層一顆一顆得裡面包著芒果果汁,

咬下去在嘴巴會有爆漿的感覺,

第二層與第三層分別是番茄與哈密瓜切丁,

水果洗得很乾淨很脆,

底層則是蟹肉絲,吃起來還不錯,

將所有東西搭配在一起吃很不賴,

讓我印象最深刻的就是那一顆一顆的芒果晶球^^

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