體驗充滿淡水原色的老街之後,
心靈感覺飽飽的,
這個時候就應該要把肚子也填得飽飽的才可以XD
於是我們就前往今天我們要慶祝週年慶的餐廳囉!!
今年慶祝的地點是淡水的西堤,
吃西堤為什麼要特地來淡水呢?
首先我們都沒有吃過西堤,
而且一樣的餐廳~能夠有風景不是更好嗎^^
感受一下平日悠哉的淡水,
品嘗時間緩慢滴答的進行~我家寶貝老婆和我很陶醉在這樣的享受
穿過老街我們找到了西堤,
原來就在麥當勞的樓上,
這家西堤是新開幕的,
就由我家寶貝老婆和我一起來嚐鮮並且慶祝^^
店內的佈置主要的元素就是紅與黑,
如此鮮明的兩種顏色搭配得竟然如此協調,
難怪有句話說”昂水歐大般”(紅美黑大方)XD
訂位的時候我有要求要靠窗,
所以位置的VIEW真的很棒,
可以看的到對岸的觀音山,台北港及關渡大橋
菜單就如同大家所看到的一樣,
店家很貼心~不僅僅也文字的菜單,
還有圖片來加以說明,點餐人員也會專業的解說,
西堤的服務態度真的很優,
難怪店越開越多,假日用餐一定要提早預約訂位,
開胃菜: 開味雙重奏 / Fresh Seasonal Vegetables
這道菜名取得真好,
真的有雙重奏的感覺,
生菜搭配著特殊沙拉醬,生菜很新鮮,
沙拉醬有著濃濃的鮪魚味,最厲害的是這樣的味道還會在嘴巴散開,
再來就是用酒做成的果凍,單吃就令人很驚豔,
伴著起司一起吃下去味道與口感更是深奧,
真是好一個雙重奏
開胃菜: 鮮蝦蘆筍 / Shrimps and Asparagus
鮮蝦與蘆筍都很新鮮,蝦子與蘆筍都很鮮甜
沾醬我很喜歡~是用咖哩為主軸的沾醬,
本來以為味道會很重,但是入口卻很順口,
後來把醬都吃光光了XD
前菜: 焗烤蘑菇+方塊麵包 /Baked Mushrooms with Garlic and Cheese + Squared Toasts
焗烤蘑菇是用來沾麵包的,麵包本身就很好吃,
焗烤蘑菇用鐵板保持熱度,醬吃起來有點像是收乾湯汁的蒜味玉米濃湯,
真的是太好吃了XD我家寶貝老婆續點了兩次麵包,我續點了三次
結果一不小心就吃過頭XD
原因是之前去吃陶板屋的時候就是剛剛好飽而已,
才想說多吃點~誰知道西堤整體餐點的份量起碼是陶板屋的1.3~1.5倍XD
沙拉: 蘿美生菜沙拉 / Romaine Hearts Salad
這道生菜沙拉有兩大特點,
第一就是生菜很新鮮,水份很充足,
第二就是…….很大很大很大一盆XD
不曉得照片能不能表現出大小,
這盆生菜可是很有”深度”的,
這道菜是一個男服務生兩手捧過來的
沙拉: 晶凍水果塔 / Fruit Jelly Tart
這個水果塔不僅僅好看,更是好吃,
首先最上層一顆一顆得裡面包著芒果果汁,
咬下去在嘴巴會有爆漿的感覺,
第二層與第三層分別是番茄與哈密瓜切丁,
水果洗得很乾淨很脆,
底層則是蟹肉絲,吃起來還不錯,
將所有東西搭配在一起吃很不賴,
讓我印象最深刻的就是那一顆一顆的芒果晶球^^
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