又到了火鍋的季節,當然要好好得四處覓食,
於是我就上網收尋一下,發現位於永和的小海水產評價很高,
而且在中永和區就開4家分店,
看到招牌後馬上聯想,騎車經過很多次,每次看起來人都很多,
不過這家店從外觀看起來真得很不像火鍋店,這種裝潢和氣勢感覺就很貴,
後來看到菜單,以主打海鮮的餐廳來說,完全是CP值爆表,
根遇我查到的資料,這家似乎平日的午餐和晚餐都會客滿,
所以我就提前打電話預約,平日的晚上5點半,店內人潮還不多,
這時店員接電話,說著最快要7點半才有位置喔,
我的天阿~平日晚上也可以這麼客滿????
店家預約系統很棒,預約完之後,在你要用餐的前一天店家系統會自動寄簡訊和連結給你,
提醒和告知是否準時抵達,並且附上菜單給你參考,非常的smart,
剛走進小海水產真的會覺得氣勢好強,一整個就是很貴的感覺,
新鮮的活海鮮就在你眼前一字排開,
不說還以為是來到高檔海產店或是水族館,
店內的裝潢相當明亮,參雜著日式和美式的風格,
音樂也很特別,有老歌,日文歌,中文流行歌,英文歌,
營造著相當舒服的環境讓人用餐,
用餐時間給了2小時,相當足夠,
主打海鮮的店當然要吃海鮮,看了別人的食記都是說,
第一式來的入門款就是一定要點海陸,看到不只一個人這樣說,
所以我們就點了海陸,整體價位真的蠻平價的,
當然有人會說200元才是平價好嗎?我還是要強調這裡室主打海鮮,
店家真的是整理得乾淨,所有醬料都很新鮮,
我們很喜歡挖一大勺蒜頭加到湯裡面煮,會讓湯頭鮮度提升,
店家很大氣,你眼前看到的所有飲料機,無論是冷熱都是自助無限取用,
當然店家很大方我們也要珍惜不要過度使用,很少看到飲料機這麼多元,
最最最推薦的就是這個冰淇淋機,我個人覺得雙琪林相當濃郁,
用餐後來個兩支是最棒的,吃起來和我喜歡的義美霜淇淋很像
湯頭是很清爽的柴魚湯,最適合煮出海鮮的鮮甜,
對於不太愛吃火鍋料的我們,深深覺得這個菜盤根本是滿分,
全都是用新鮮的蔬菜,吃過就知道,店家一定有特別挑過,蔬菜都很新嫩,
讓整體湯頭提升到另外一個檔次,
其他要說的是我覺得這裡的白飯很好吃,Q彈不黏膩,
店家的服務也是沒話講,會一直巡視哪裡需要加湯或是收取空盤,
我們點的海陸肉品分別是西班牙梅花豬和宜蘭櫻桃鴨,
肉類表現得不錯,尤其是櫻桃鴨讓我覺得驚訝,
沒有鴨肉的怪味,肉質很嫩,不說真的不會知道是鴨肉,
接下來就重頭戲海鮮盤,
我的天阿~~~~~這個海鮮盤的戰鬥力好高阿,
活體牛奶貝和雲林大蛤仔實在是太大顆,
煮熟之後肉質飽滿,海味十足,
蛤仔的大小完全不是仿間的火鍋店可以比,
牛奶貝是外面燒烤可能單點一顆就要50元的等級,
汶萊藍鑽蝦蝦肉Q彈,真的是活跳跳,
每咀嚼一次都有鮮甜溢出,
生食級赤蝦,不僅僅是大隻,
蝦肉的檔次又更高,蝦頭裡面的蝦膏千萬不能錯過,
日本廣島牡蠣,說真的啦!!這個大小真的不是牡蠣,
我真心認為這根本是生蠔,煮熟之後一口咬下,
你就會清楚的感受到什麼叫做大海的牛奶,
小卷的肉質彈牙,但是又一咬即斷,很好入口,
平常不吃小卷的小孩都搶兩隻去吃,
竹蛤新鮮到煮到一半還會噴汁,
小海水產的海鮮真的除了新鮮還是新鮮,
好吃到我都辭窮了,難怪別人都說入門一定要點海鮮,
然後下次就會升級到點雙人海陸鍋的等級,
旁邊還看到有人直接點波士頓龍蝦,還有干貝,
比我們更壯觀的海鮮盤實在是不知道要用什麼來形容,
這次用餐經驗相當滿意,無論是環境/食材/價位我們都覺得很棒,
下次回訪率絕對是100%,
然後搭配高回饋的支付又可以省錢吃好料,
誠心推薦給大家
店家提供多元的支付模式,
可以付現/刷卡/電子支付
這樣就可以讓我們吃得好吃又省錢,
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那不就是吃飯打94折嗎?
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前情題要: 本來我是一個現金至上的人,完全不相信金融產品,後來開始接觸信用卡之後,發現其實蠻好用的, 雖然每個月看到帳單還是心還是會跳一下,檢查一下帳單,基本上都是需要的,而不是想要的, 一直以
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小海水產 - 永貞店
地址: 234新北市永和區永貞路336號
電話: 02-29227722
營業時間:平日11:00~14:30/17:00~24:30
假日 11:~24:30
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