<遊記-泰國-曼谷>痛風無限量曼谷海鮮Buffet天花板(N

這家被網路上譽為曼谷海鮮Buffet吃到飽的天花板,

看過無數人的介紹,也問過泰國朋友的評價,每個人都說讚,

這家會吸引我最主要的原因就是可以懶人吃泰國大河蝦和螃蟹,

意思就是無論是蝦子還是螃蟹,你只要嘴巴張開就好,完全不用剝殼,

店家把蝦肉和蟹肉都處理好好的,完全不會弄髒你的手,也不會花時間處理外殼,

我們注意它已經很久了,今年小孩終於懂事,會好好享受美食,

就讓我們盡情地享用痛風餐吧!

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前往這裡最好的方式就是先搭乘BTS Ha Yaek Lat Phrao站或 Mo Chit,

之後再搭5分鐘的計程車即可到達,

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因為怕人太多,所以我們選擇平日晚上來用餐,

泰國好朋友太熱情,所以也一起來,

平日晚上用餐人數不多.大概50個人左右,

所以隨便坐都是包廂,

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店內消費方式只有兩種999泰銖+稅金和1234泰銖+稅金,

我個人建議999泰銖就已經吃很撐, 1234泰銖只是能多點一些菜,

999方案的菜已經吃不完了,所以本篇是以999泰銖的方案來介紹,

用餐時間2小時,上菜速度很快,所以不會吃掉等待時間,

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泰國是沾醬的天才,

這個海鮮醬完全是百搭,任何海鮮沾上它,

味道的層次可以再往上顯著提升,

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這道主要是螃蟹肉和著蟹黃膏搭配蔬菜一起吃,

吃得到蟹肉沾著蟹黃的濃郁,

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生蠔/生醃螃蟹/生醃蝦子,

路邊或是夜市賣的,我們都不敢吃,

畢竟衛生和冷藏的問題絕對考驗我們的腸胃,

但餐廳就沒這個問題,超好吃,

尤其是生蠔,完全呈現出大海的牛奶,

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炸蝦捲/炸餃子/炸雞

泰國人超會炸東西,基本上都沒有雷,

蝦捲裡面可是完整一隻蝦子,

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魷魚蛋,

這個食材我很少見,每次都是在泰國才吃,

口感QQ,蠻好吃,

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烤魷魚,

沒有過多的調味,呈現食材最原始的味道,

新鮮入口就知道,

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蝦子/蝦卵炒泡麵,

明知道不能吃澱粉,但還是不爭氣的加點,

炒麵的口感和調味都無懈可擊,

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帶著蒜香的奶油扇貝必點,

真心覺得鮮甜,

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沙嗲蝦子版,

相較豬肉,吃起來比較清爽,

一樣好吃,

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螃蟹炒飯,

我們有一個泰國朋友,真的沒辦法一餐沒有炒飯,

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海鮮飯,

這碗飯很有良心,飯放得很少,但是海鮮放得很多,種類又多,

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接下來進入重頭戲螃蟹,

來泰國之前,我完全不知道螃蟹可以這樣吃,

可以不用剝殼,一口咬下,滿口蟹肉的猛吃,完全沒辦法想像,

你只需要拿起僅剩下的蟹殼,放到嘴巴咬下去就搞定,

一次拿好幾隻蟹腳一口咬下,滿口蟹肉,這種幸福感難以形容,

蟹鉗可以用到沒有殼我還可以理解,其他蟹腳要用到沒有殼我真的就太佩服了,

我們可是吃完一輪再點好幾輪,

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最後的壓軸好戲就是炭烤泰國大河蝦,

不用剝殼,把蝦肉蝦膏當飯吃,嘴巴塞滿滿的感受,

這個真的只有體驗過的人才知道的天堂,

蝦子的個頭超大,在海鮮市場一隻是300泰銖以上的等級(我自己覺得)

廚師直接處理好,拿著筷子或是叉子,馬上就可以夾起整隻蝦肉放進口中,

不誇張,男生大口塞大概也只能塞半隻,蝦肉搭配蝦膏直接入口,

新鮮度更是不用質疑,因為店家沒有做任何調味直接烤,

如果想要味變,可以加入海鮮醬更是一絕,

我個人光是這樣的盤子就吃好幾盤,

畢竟不用自己剝,又可以無限量吃到飽的大河蝦就是這裡,

也是本趟旅行我們最期待的一餐,

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這裡平日用餐的客人比較少,絕對值得來一趟,

曼谷海鮮吃到飽天花板真的當之無愧,

這家餐廳我個人覺得人越多越好,

因為可以品嘗的菜色就比較多,

下次來曼谷,我們肯定會再來一次,

畢竟台灣要吃到這種海量的海鮮,然後不用剝殼的地方真的太難,

<遊記-泰國-曼谷>痛風無限量曼谷海鮮Buffet天花板(N

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文章介紹之外,想要看影片的我也有錄,

有興趣的也可以在YT影片觀看,

 

耗子的生活記事:https://www.youtube.com/@user-ol5cc3tx3q

2024泰國雙城遊(曼谷海鮮吃到飽天花板Na Klongwan Vibhavadi 20)EP17 :https://www.youtube.com/watch?v=AQz3Jv3SVOg&list=PLLKCXVy1L7XmWWFZENgyfq15nc5gyFbae&index=17

2024泰國親子自助旅行總整理網址:https://mouse1014917.pixnet.net/blog/category/6996528

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