孤陋寡聞的我原本不知道這間店,
就在我要前往關西的前一個月剛好看到林氏璧帶著一家人前往千房鐵板燒,
最棒的是林氏璧還為社團的朋友謀福利,
就是出示特定圖示可以15% OFF,(社團好友限定),
於是千房鐵板燒就被我們列為必吃的店之一,
因為聽聞用餐時間會大排長龍,
所以我們在肚子不是很餓的時候就前往,
下午5點多的時候已經開始小排隊,
但是10分鐘左右就可以進場,
我們去的店是位於道頓堀的分店,
1樓客滿,所以我們被帶到樓上,
主要分為鐵板旁的位子和桌子,
我們是被安排到鐵板旁的搖滾區,
坐在這個位置最棒的就是可以欣賞廚師料理的過程,
看起來就好好吃,完全就是個藝術,
很佩服一個人要顧這麼多,
菜單主要是分單點和套餐,
我們肚子不是很餓,
所以就單點一個大阪燒和一份炒麵,
日式炒麵的口味就是不一樣,
醬汁都是酸酸甜甜的,
Q彈的麵條搭配脆口的高麗菜拌炒,
還有豬肉油脂的香味,讓我們一口接著一口,
千房的另外一場秀就是美乃滋,
點菜的時候店員就會詢問美乃滋和柴魚是否OK,
我們都沒問題,
大阪燒做好的時候就會開始美乃滋噴射秀,
如果是坐桌子的,店家就會拿到桌前再表演,
如果有小朋友還會在大阪燒畫畫給小朋友,
我們點的是廣島燒MIX,
內容主要是豬肉/花枝/蝦子/貝類,
嚴格來講我們來店內吃的次數真的好像是第一次,
因為之前都是去吃到飽自己弄,結果弄得不是很好吃XD
這次是專人料理的果然不同,
最讓我印象深刻的就是貝類,又多又大顆,
用料也很新鮮,份量也不少,
雖然我們只點兩樣,
但是也有飽足感,
畢竟在道頓堀怎麼會有機會餓肚子XD
這次的感受真得很不一樣,
廚師看我們在自拍得時候就主動要幫我們拍照,
而且用完餐的時候,廚師還會說謝謝(大阪發音:OGINI),
一樣用這句話回覆他們會更熱情,
感受起來關西的人真的比關東的人親切許多,
好在有提早來吃,
當我們用完餐的時候,
樓下早已排了滿滿的人龍,
果然出遊還是要避開人群的時間才是王道
千房鐵板燒官方網站: http://www.chibo.com/
留言列表
