到每個國家我總是愛買當地的泡麵,
從泡麵來看一個國家的文化與口味,
所以來到橫濱,日清泡麵博物館當然變成必來的景點,
前往的方式可以搭乘紅鞋巴士或是港區未來線的馬車道站,
大概還要走路15分鐘左右,
建議從馬車道站前往,因為萬國橋上的風景真的很讚
官方網站:http://www.cupnoodles-museum.jp/index.html
路程中會看到摩天輪,
對面就是日清泡麵博物館了,
單純參觀的話入門票500日元,
如果要DIY泡麵的話另計,
由於我們時間不多,DIY就放棄囉!!
樓層簡介如下,
1樓是大廳以及販賣部,
2樓是參觀泡麵歷史的地方
3樓是DIY泡麵的地方
4樓是品嚐各國麵食的地方
5樓是辦公的地方(不開放)
由於我們餓了,
所以就先直衝4樓來吃點東西,
哇~~門口就看見東南亞常見的嘟嘟車,
這裡賣的麵種類有8+1種,
8種國外麵+1種小雞麵
一般面試300日元,小雞麵是150日元,
主要只是讓你嚐嚐味道,所以分量都很小
日本都是要買卷,
除了小雞麵有特定的機器之外,
其他所有店家的機器買的卷都可以相通,
我們首先點了小雞麵,
8種料可以加兩種,
後來回台灣的時候也有帶小雞麵,
麵條很Q,最神奇的是小雞麵沒有佐料包,
就是很單純的一塊麵,結果加入熱水竟然變高湯!!
用餐環境還不賴,
在室內打造出路邊攤的感覺,
想吃什麼就直接到店家點,
無論哪種麵都不馬虎,就是小碗了一點,
整棟採光度很好,
一整片大落地窗,
風景很棒,
吃飽之後我們前往3樓參觀一下,
這裡也分兩個DIY體驗區,
可以做出屬於自己的泡麵,
接下來我們就前往2樓開始參觀,
一進入眼簾的是滿山滿谷的泡麵,
都有年代和歷史的泡麵演化史,
這裡有3000多種泡麵,
我們台灣也有泡麵放在這,
儼然是台灣的泡麵之光,
順著參觀路線,
這裡有個小劇場,內容是講泡麵之外安藤百福的故事,
從一開始不斷的失敗到成功,
而且活到老創新到老,
所有內容用淺顯易懂得動畫來呈現,
真的很棒~而且不懂日文的話可以免費租借翻譯機,
讓大家都可以聽懂故事,
播放完影片之後,
舞台前的門就打開了,
就可以順著門繼續參觀,
這裡打造成當初安藤百福研發的原點,
牆上有很多互動式裝置,
一一訴說泡麵的故事,
並且傳達創新研發的意念給大家,
眼見為憑?
有時候眼睛也是會被騙的
牆上有很多有名的人,
你能認出幾個?(硬要客串的老爸)
參觀完之後回到一樓大廳,
真是令人感覺舒服的空間感,
一樓的販賣部都是買新研發的產品以及紀念品,
本來想買的小雞麵這裡沒賣><
時間不夠~只好向摩天輪說掰掰~
日清泡麵博物館我個人覺得待個3~4個小時算很正常,
還不錯的體驗
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