很久以前看電視就知道中央廣播電台的樓下有著神祕美食,
一直想找機會去吃,但時間久了也就淡忘,
可是....最近食尚玩家又撥出,
親戚們又在揪團~而我工作原因又有機會經過,
所以就不小心路過來吃晚餐XD
來這裡用餐有幾點要注意,
1.餐廳主要是服務這裡的員工,所以來用餐要稍微等一下
2.進來一定要在門口換證件
3.晚餐時段車子可以進來,午餐時段不行
4.假日只有桌菜
餐廳的地點是位於B1,
第一次來還小小找了一下,
別看現在人很少,
到了用餐時間可是一堆人,
而且很多人是打電話訂餐,時間到來外帶
這裡的價格真的只能用親民來形容,
在萬物皆漲的時代,
老闆真是佛心來的,
另外這裡的老師傅只有一人,
所以等待餐點的時間會長一點,
無論是外帶還是內用都是要用筆在白紙上寫菜名,並沒有菜單可以勾選,
看看滷味大軍以及最有名的山東燒雞群,
只能恨自己胃不夠大XD
山東燒雞點法只有一隻或是半隻,
半隻170元一定要撕(就是幫你所有都處理好,直接吃就對了)
一隻320元沒撕(就是拜拜要用的全雞,當然醬料以及配料店家也會付在外帶盒內)
這裡名菜很多,
礙於我們只有2個人,
所以能點的不多,
我們點了嗆鍋冬粉,
湯頭很深奧又濃郁,
有著各種食材的甜,滿滿都是料,
搭配上畫龍點睛的蛋花,
所給的肉片是又多又嫩,
湯汁被冬粉吸進去,真是美味
網路上說水餃也是一絕,
所以我們就點了10顆來吃,
水餃很大顆,皮薄但是相當的Q,
光吃皮就有淡淡的麵粉香,和外面吃到的完全不同,
內餡咬下竟然有湯汁,真是鮮甜,
已經有經過調味,所以不用沾醬也很好吃,
我們強推~~
今天最主要的目的就是山東燒雞,
我們點了半隻,
端上來整個傻眼XD怎麼這麼大一盤,
要是吃不完怎麼辦??(事實證明....我們吃完了XD)
肉質很嫩,即便是雞胸肉也不會柴,
皮相當的夠味,不會有令人害怕的油膩感,
雞的本身已經很強~但是搭配的醬料更強,
整體是酸酸甜甜的感覺,
混入香菜的香,小黃瓜的脆,吃起來一點也不膩,
所以就不知不覺吃光光了XD
雖然吃飽了,但是這裡的滷味真的看起來好好吃,
價位又很便宜,
於是我們就買了一包當隔天的午餐以及晚餐的配菜,
豬頭肉吃起來軟嫩不油膩,
不沾醬會越嚼越有味道,
豆干,百頁豆腐,海帶,每樣都滷的超入味,
感覺這裡怎麼點都是超好吃,
改天一定要再來XD
地址就位於圓山飯店旁的中央廣播電台,
相關訊息如下,
我已經打算今年過年的拜拜要來這裡預約囉!!!
超級必吃名單~推薦給大家