本來這天的午餐要去吃書上介紹的店,
後來在前往的途中,
突然看見這間民園麵家,
看見店內的人絡繹不絕就決定選它了,
真正吃的時候真的很不賴,
等到回來台灣在查資料的時候才知道,原來這也是名店,
再次驗證了一句話”吃東西還是要找人多的”
來之前一直聽說香港的服務人員的態度不會很好,
但其實我們這次來不曉得是不是運氣好,
遇到的都不錯,這間店的服務人員也不會趕著我們快點,
還會幫我們找座位,整體感覺不錯,
店內其實座位不多,
正中午的時候人潮真的很多,
店內的座位都是滿的,
服務人員就帶著我們穿過後門………
結果讓我們這次有了一個很特別的初體驗,
就是在防火巷吃飯XD
哈哈哈哈哈~
店家的菜單如下,
以香港的消費來說,
真的很便宜,
我點的是豬手撈麵(應該就是台灣的豬腳乾拌麵)
這份套餐折合台幣大概只要120元而已,
在台灣花同樣的價格也很難可以吃到這樣的份量,
麵條偏硬,芡汁小小的濃稠,味道不錯,
豬腳竟然給了這麼大一塊,
醬汁的味道都滷進去豬腳本身,
豬腳的口敢算是比較有咬勁,
用筷子就可以吃完豬腳,不需要再用手來協助,
選擇撈麵類的還會附贈一碗蝦味清湯,
整體來說連我都會吃的飽,很不賴
我家老婆點的是雲吞湯麵,
一端上來有點傻掉????
竟然只有湯和麵???
後來才知道雲吞都在下面,
香港的雲吞麵都是這樣,為了怕麵條軟掉,
所以都是把雲吞放下面,將麵條的位置提高,
湯頭不錯,和我的清湯一樣,
麵的口感也是偏硬,
雲吞的部分很大顆印象中有4~5顆,
內餡包得滿滿的蝦肉,雲吞皮很滑順,
吃完之後到門口才發現,
原來有這麼多名人來吃過,
發哥的照片還有兩張,
真的是一不小心就遇到名店,
用餐的地方也保證讓我們永生難忘XD
地址: 香港島中環蘇豪荷李活道68至70號A
電話: 22910308
營業時間: 星期一至六:12:00-00:30;星期日: 休息