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本來這天的午餐要去吃書上介紹的店,

後來在前往的途中,

突然看見這間民園麵家,

看見店內的人絡繹不絕就決定選它了,

真正吃的時候真的很不賴,

等到回來台灣在查資料的時候才知道,原來這也是名店,

再次驗證了一句話吃東西還是要找人多的

 

來之前一直聽說香港的服務人員的態度不會很好,

但其實我們這次來不曉得是不是運氣好,

遇到的都不錯,這間店的服務人員也不會趕著我們快點,

還會幫我們找座位,整體感覺不錯,

店內其實座位不多,

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正中午的時候人潮真的很多,

店內的座位都是滿的,

服務人員就帶著我們穿過後門………

結果讓我們這次有了一個很特別的初體驗,

就是在防火巷吃飯XD

哈哈哈哈哈~

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店家的菜單如下,

以香港的消費來說,

真的很便宜,

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我點的是豬手撈麵(應該就是台灣的豬腳乾拌麵)

這份套餐折合台幣大概只要120元而已,

在台灣花同樣的價格也很難可以吃到這樣的份量,

麵條偏硬,芡汁小小的濃稠,味道不錯,

豬腳竟然給了這麼大一塊,

醬汁的味道都滷進去豬腳本身,

豬腳的口敢算是比較有咬勁,

用筷子就可以吃完豬腳,不需要再用手來協助,

選擇撈麵類的還會附贈一碗蝦味清湯,

整體來說連我都會吃的飽,很不賴

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我家老婆點的是雲吞湯麵,

一端上來有點傻掉????

竟然只有湯和麵???

後來才知道雲吞都在下面,

香港的雲吞麵都是這樣,為了怕麵條軟掉,

所以都是把雲吞放下面,將麵條的位置提高,

湯頭不錯,和我的清湯一樣,

麵的口感也是偏硬,

雲吞的部分很大顆印象中有4~5,

內餡包得滿滿的蝦肉,雲吞皮很滑順,

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吃完之後到門口才發現,

原來有這麼多名人來吃過,

發哥的照片還有兩張,

真的是一不小心就遇到名店,

用餐的地方也保證讓我們永生難忘XD

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地址香港島中環蘇豪荷李活道6870A

電話: 22910308

營業時間: 星期一至六:12:00-00:30;星期日休息

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