這間勝香園大排檔是我們預計要來吃的店,
先前在書上以及台灣的食尚玩家都有介紹,
當時看了就決定一定要來品嘗一下,
由於是第一天真正拿著地圖習慣香港的路,
所以還真的花了點時間在迷路上= =
不過經過這天的中環走透透之後,
我們找路就無敵了XD因為中環的路大大小小/高高低低,
真的是來練腳力來的,不過還好我們在日本早就練就一身好功夫,
這次的香港行走再多都不怕,
生意真的很好,
幾乎每桌都是滿的,
在香港吃飯要習慣併桌,
然後點菜的時候服務人員會主動過來幫你點,
價位如下,
雖然換成台幣感覺有點貴= =
但是這裡的消費大致上就是這樣,
這間店的價位算是平價囉!!
我們點了招牌蕃茄蛋通粉,
蛋的部分在香港都是煎的半熟,
所以熱騰騰的蛋液還吃的到,
湯頭有著超濃郁的番茄味,
而且從開始吃到完都不會膩,
吃到一半的時候還可以把蛋打破,
蛋汁融在番茄湯裡面讓湯頭更滑順,
另外一到是餐肉公仔麵,
餐肉其實就是類似火腿,有點鹹,
公仔麵就是香港每間店常常會出現的”出前一丁”泡麵,
整體搭配起來是蠻好吃的,
唯一的缺點就是對我們來說湯太鹹了,
多加點熱水會比較好
再來就是必點的檸檬脆脆,
其實就是把圓型的麵包裹著檸檬蜜烤的很脆,
厲害的地方就是雖然很脆,但一點都不乾,
吃下去檸檬蜜會在嘴巴內擠出來,
還保有一定的水分,
這間店要找到有點不容易,
不過我們真的很推薦一定要來吃,
在早上冷清的街道就只有這裡人潮鼎沸,
地址:香港島中環美輪街2號排檔
電話:2544-8368
營業時間:8:00~17:30
休息:星期日以及公眾假期
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