這間店在三重已經開了好一陣子,
但我們一直以來都沒有品嘗過,
直到最近在"我們三重人"的FB看到介紹就決定來吃吃看,
一進入店讓我最好奇的就是這個水族箱,
看到活跳跳的食材大概就可以知道這間店的料理應該是不錯,
店家的菜單如下,基本上價位還算合理,
主要分成三大類,
粥品,台菜,港式點心,
我們目前吃過兩次,覺得都蠻有水準的,
放山土雞粥,我們點的是小份的,
粥的味道相當的濃郁有把雞肉的鮮甜全都熬進粥內,
味道嘗起來有點麻油雞的感覺,雞肉很嫩,骨頭很少,
裡面還搭配著貢丸及菇類再提鮮,真的蠻推薦的,
雖然店家寫適合2~3人吃,以我們的大食量,2人是會飽的,
紅蟳蟹膏粥,這是我們二訪來點的粥品,
想說上次點了山珍,這次當然要試試海味,
尤其是活跳跳的海鮮,只要不新鮮,這鍋粥一定完蛋,
店家用了一整隻紅蟳,而且又有蛋,
提鮮的是用貢丸,菇類以及鮮蝦,
粥品的湯底雖然是用一樣的,但呈現出來的味道完全不同,
紅蟳的鮮甜也都熬進粥內,我們依舊很滿意,
台菜的部份我們只有點過炒高麗菜,
保留住高麗菜的脆甜,還蠻不錯的,
唯一的缺點就是份量少了點,
港式點心我們很推薦,
我們點了燒賣,燒賣的上面有放蝦子,
燒賣肉餡塞很飽滿,吃起來口感很紮實,
值得點的一到單品,
只有持有"我們三重人"的熊卡貼,
店家就會招待一份湯包,
湯包很讚,裡面有很多湯汁,而且內餡飽滿,口感Q彈,
標準的皮薄餡多,我們把皮撥開後,可以看到完整的一顆肉丸,
這間店是一整家人自己經營,
廚房透明可以看的到,賣吃最重要的就是乾淨,
無論是廚房還是餐具店家都清理得很不錯,
店家的資訊如下,
以這樣的口味和價位,我們是會再回訪的,
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