永和區是一個美食的激戰區,疫情之下不少的店都倒了,
但也是有店家逆向成長,
最近看到福和路上新開一家火鍋店,
網路上收尋資料後才發現,原來這家六扇門時尚湯鍋是一家連鎖店,
有勇氣在永和這個火鍋激戰區開店,想必一定有相當的實力
看起來乾淨明亮整齊,而且生意也不錯,於是就前往嚐鮮,
店家的用餐區總共是兩層樓,
1樓的座位比較少,2樓的座位卻是又大又多,
有帶小孩的人我們建議坐2樓,空間會更舒服,
進門後拿到菜單就可以自行找位置,
填好單之後再到1樓去結帳就可以,
依照動線我覺得人多的時候會比較麻煩,
因為樓梯雖然不小,但是兩個人交會,上上下下也是小小不便,
但是無傷大雅,因為環境店家整理得相當乾淨,
菜單打開一看,這個價位真是非常佛心,
150元起跳就可以吃到火鍋,
對於想吃飽的小資族真是友善,
由於我們是第一次來訪,
所以選擇原味鍋肉加量(150元+30元)
以及海鮮鍋(160元)
選這兩個的原因只要是這兩個口味是每家小火鍋的基本款,
只要做得好,基本上其他的口味也不會有問題了,
二訪點了大腸臭臭鍋(160元)
我想這裡最強的附加價值就是自助吧無限取用,
雖然分成兩樓,但是店家很貼心的準備兩組自助吧,
這點真的是很加分,如果取用餐點還要樓上樓下走就真的傻眼,
所以大氣的店家值得肯定,
基本上1/2樓的自助吧內容大同小異,
硬要說不一樣的地方就是1樓是霜淇淋機,2樓是挖冰淇淋,
我覺得還好,如果真的想吃稍微走一下是沒問題的,
來這裡之前Google網路評價有人反應冰櫃太硬不好挖,店家回覆會改善,
經過確認,這天用餐真的很好挖,
豬油拌飯,
我的天阿,要不是因為想吃的東西太多,真想多吃兩碗,
白飯煮得不錯,淋上香氣淋漓的豬油油蔥,
看很多粗壯的年輕人都吃好幾碗,
這樣的價格就有王子麵吃到飽很驚人,
同時間還提供意麵和雞絲麵,
真的是大方的店家,
沾醬配料的部分很新鮮且多樣,
吧台隨時都有工作人員巡視,
無論是髒了或是空了,馬上就會補滿,真是一點都不馬虎,
餅乾和爆米花是個很棒的點心,
餅乾很新鮮,一吃就知道,
爆米花放得糖有認真,吃起來很有味道,
飲料機的選擇多樣,冷,熱,酸,甜,無糖都有選擇,
然後某個角落還放上店家的收藏,
在我們還在驚奇環境和自助吧的時候火鍋已經上來,
鍋子本體比一般小火鍋還大還深,裡面得火鍋料和配菜也放很足,
肉片口感還可以,蝦子很新鮮,湯頭不錯,
整體而言主餐也沒有被自助吧搶走風頭,
用餐過後,整體的體驗我們深深覺得超過本身的價值,
真是物超所值,CP值爆表的一家店,
如果假日來肯定會爆滿,好吃便宜又大碗的元素都齊全了,
看來找天要再來回訪不同口味,
目前店家有用電子發票載具,
現金交易,沒有刷卡及動支付,
六扇門時尚湯鍋-永和福和店
地址: 新北市永和區福和路231號
電話: 02-29207979
營業時間:11:00~24:00
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