很多美食都是從中南部發跡,然後一路紅回北部,
我的印象中,台中市火鍋控的天堂,
出發前查了很多資料,形形色色的火鍋真得很多種,
由於帶小孩,我們想找比較友善小孩但是又可以吃到飽,
原因就是吃到飽的火鍋店有多小孩喜歡的東西,
這樣就可以讓用餐時間拖比較久,
店內的用餐環境還不錯,
食物的擺放也很寬敞,
價位如下,
以吃到飽來說這個價位還可以,雖然有用餐時間限制,
其實沒有客滿也不會特地趕人,
結帳可以使用Apple pay/Google pay或是刷卡,
海鮮,
因為生意很好,取用的人多,
所以海鮮還蠻新鮮,特別中意蝦子和蛤仔,
就算是假日,補菜一樣很勤快,
熟食區
熟食的部份料理也不馬虎,
整體來說都蠻好吃,印象特別深刻就是有那種外面一碗要100元以上的炸深海大巨魷,
在這裡你可以無限取用,
火鍋料
整整有三大櫃,所有的菜色應有盡有,
通常我都會喜歡拿高麗菜和蛤仔做為湯底,
然後再來煮其他的食材,
現切肉
除了火鍋料櫃上的肉片,
這裡還提供線切肉品的服務,
無論是豬/牛/鴨,都非常不錯,
不用沾醬就可以吃,
壽司區
這區我只有吃手捲,給的料很實在,
壽司也一直都有新的現作品可以吃,
甜點/冰
蛋糕我們是沒吃,但是其他的甜點真的太強,
放著滿山的養樂多/大漢豆花/統一布丁…等等
一定要吃的就是冰,也都是有牌子的明治冰淇淋,
我個人就吃三支了,
滷味區
這裡的滷味自助式,把想吃的東西丟下去煮就對了,
不免俗的當然要下一包科學麵,
素食區
這區也是配色豐富,但是我也沒吃,
飲料/水果
飲料部份我們最愛的視線打西瓜汁和鳳梨汁,
當然喝起來一定有加糖啦!!喝起來就是你在外面點的果汁一樣,
其餘的飲料就沒有喝過,由其是玻璃瓶的汽水,容易飽,地雷XDDD
燒烤區
最區是整家店我最最最推薦的地方,
雖然每區都有配師傅,但是有烤過東西的人都知道,
要把燒烤的食材烤到好吃,每樣東西又有不同風味是最難,
這區的師傅時時刻刻注意爐火,依照食材的特性做調味和調整,
做出來的成果就是色香味俱全,搭配著生蒜頭片和檸檬片,一整個為絕大幅度升級,
相信大家都知道,燒烤香腸/三層肉/松阪豬配著生蒜頭咬有多爽,
這區是我吃最多的一區,
整體來說價位很合理,我也覺得這裡不算是吃粗飽,
因為料理方面確實有用心,而且沒有客滿也不會刻意趕人非常友善,
店內有停車位,周邊也有路邊停車格,
相當推薦,
鮮友火鍋
地址: 406台中市北屯區中清路二段585號
電話: 04-2298-6989
營業時間:11:00~23:00