通常來到大溪大家一定是往老街衝,
其實在老街的周邊也是有很多不錯的餐廳,
這家大溪紅樓懷舊餐廳是老爸老媽發現的,
有天他們經過大溪的時候發現人很多,於是就來試試看,
用餐後覺得不錯就帶我們一起來,我個人覺得還不錯,
店家有提供停車場,對於停車位難求的大溪觀光區是個加分的點,
店內造景走的是復古懷舊風,
擺放著很多阿公阿嬤時代的物品,有些東西我甚至還叫不出名字,
最吸引小孩目光的地方就是店家有規劃一間遊戲室,
裡面擺著好多神奇的復古玩具,有些是我小時候玩過的,
個人覺得這應該是店家拿出自己小孩或是當年自己的玩具,
當然玩具都有相當的年紀了,還是要愛惜,
菜單如下,
價位屬於中等,稱不上便宜也不會太貴,
我們是點1299元的套餐,
白飯是無限取用,這樣的菜就是要配飯,
招待的豆干
大溪最有名的就是豆干,剛好店家也有招待,
處理方法就是涼拌加入生洋蔥和蔥,
吃起來很清爽,不錯的開胃菜,
蝦醬地瓜葉
蝦醬的鹹香配上地瓜葉就是很基本款
開運豬腳
豬腳滷得很嫩,不會死鹹,
味道吃起來是不油不鹹的健康取向,
拿來拌飯可以吃好幾碗
油雞
肉質Q彈果凍感,雞肉不會爛爛的,
雞油的香氣很入味,也是適合配飯,
鹽酥黃金魚片
裹著薄皮的麵衣,表皮酥脆,魚肉很嫩,
沾著胡椒鹽吃還不錯,
油悶筍
以往吃到的筍子都很油,
這道菜不會,甚至還可以拌飯或是直接吃,
冬瓜排骨湯
湯頭清淡,唯一可惜的就是湯不夠熱,
喝下去不會口感,
手做茶凍
飯後甜點還不錯,冰冰涼涼帶點茶香味,
整體而言店家走得是健康取向,
從外觀和菜色本來以為會是比較油膩的料理,
但是經過店家的改良,我覺得是好的,
畢竟吃得健康才最重要的,
大溪紅樓餐廳
地址: 桃園市大溪區復興路152號
電話: 03-3871088
營業時間:10:00~21:00(每月第二,四週 星期三晚餐公休)