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特地來宜蘭吃火鍋????

我一開始做這個決定也是很質疑自己XD

所以我也是帶著受騙的心理準備過來,

收尋資料的時候很多人寫沒訂位很難有位置,

還副有免費停車場,這點真的蠻厲害的,

地點其實就在冬山河附近,

店內用餐是日式造景,

11點開門,我們11點10分抵達,

店家竟然問我們有訂位嗎?

平日中午竟然有客滿的疑慮XD

真的有誇張,店家說可以接受併桌的話就沒問題了,

來這裡一定要點的就是巨無霸超猛海鮮鍋,

人氣最高,店內最貴,但是也才560元(不收服務費)

兩人用餐建議一個人點超猛海鮮鍋,一個人點梅花豬肉鍋(190元),

店內的佐料是自助式的,

蒜頭蔥花都很新鮮,

湯頭我們點檸檬香茅和石頭火鍋,

清湯的時候喝湯最準,

只要沒什麼味道就表示這個湯沒有人工添加物XD

食材的來源店家也有交代得很清楚,

副餐其實我很推薦選手工拉麵,

因為當吃到最後,精華的湯來煮拉麵,

湯汁全部煮進去拉麵,再打個蛋就很強了,

菜盤真的很有誠意,

菜色豐富又都多樣,

而且青菜真的很新鮮,

到最後我們只吃完一份,另外一份打包,

由於我們是併桌,

所以店家招待一盤菜,

這個小小的動作真的加分,

豬肉吃起來蠻好吃的,

但是還不到驚艷,

畢竟我們常吃的堂口火鍋,已經把我們的口味拉高XD

這個海鮮盤是用盆子裝,

真的是有夠大的,

海鮮除了新鮮之外就是都好大,

新鮮煮出來的湯就是鮮甜,

生蠔店家交代一定要煮熟,

只有放一顆,湯頭整個變化,

果然是海中的牛奶,

一口咬下在嘴內爆漿,海味十足,

生蠔挖出來的時候連結的貝柱也很棒,根本是干貝,

在天使紅蝦面前一般蝦子都略顯遜色,

但是蝦子的鮮度都是一樣好吃,

唯一可惜的是蝦子沒挑沙筋,

這個扇貝和生蠔有異曲同工之妙,

放入湯中,湯頭又升級了,

肉質紮實之外,連結的貝柱也是一絕,

用餐完還有甜點可以吃,

吃完後我們還想再吃一份,店家還是招待,

這間所有的食材真的都很不錯,店家許多貼心的服務也是加分,

就算是遠到開車來都還有停車場,

最最最重要的是…..這個海鮮盆一定要點,絕對超值,

這個海鮮盆會讓我覺得特地來宜蘭吃火鍋是正確的選擇XD

地址： 268宜蘭縣五結鄉親河路一段140號

電話： 03 950 8657

開放時間：