緣分真的是一種很神奇的東西,
他可以把這輩子絕對不會有機會認識的兩組人變成好朋友,
這次的中部行最主要就是要來找好朋友聊天,
而我們的認識就是在今年的歐洲奧捷之旅所結下的緣分,
整團的人這麼多,就是我們這麼有話聊,
這晚真是開心的夜晚,
於是我們就把晚餐交給在地的專業,
城市部落真的是很有特色的餐廳,
無論是造景,表演還是餐點都很讚,
所有的菜色和價位在官網都有,
http://cityblog.verytop.tw/files/11-1051-685.php
鹹魚木桶飯
從來沒想過鹹魚會這麼搭,
飯本身有經過調味,加上鹹魚,太犯規了,
這個飯光是單吃就已經很強,
我都忍不住吃了3碗XD
麻油燒酒蛋,
第一口咬下首先燒酒香會先出現,
接下來麻油味就會漸層的漂出,
外圍的蛋口感很嫩,中間的蛋是半生熟,
蛋黃在鹹魚飯間爆開,根本人間美味,
鹽烤海紅鯛,
這個魚由於非常費工,
所以是需要提前預約的,
鹽烤將魚肉的鮮美都鎖住,
魚肉口感細緻,真的很棒,
呈現的方法完全是藝術品,
枸杞葉,
吃起來口感類似地瓜葉,
但又比地瓜葉嫩很多,
是這裡的特色菜,
香煎小卷,
口感彈牙,肉質相當有彈性,
咀嚼中鮮甜味會一直在嘴內出現,
畫龍點睛就是帶點焦香味,真是一絕,
招牌桶烤雞,
這道菜也是需要提前預約,
這個烤雞真是令人驚艷,
擺盤就很有趣,這隻雞竟然面帶微笑的躺在盤子XD
雞皮又薄又脆,火侯能烤到這樣真的很難,
即便是雞胸肉都還是鮮嫩多汁,
雞肉也可以沾著旁邊這盤精華雞油,會更夠味,
石板雙拼
山豬肉和香腸果然是原住民料理的強項,
口感都相當的好,搭配著蒜頭吃就是美味,
最特別的是香腸是飛魚蛋香腸,
咬在嘴巴都會有”波波波”的感覺,
初鹿饅頭,
饅頭本身是用炸的,
灑在上面的不是糖粉,
味道帶點肉桂香以及淡淡的薑味,
真是很棒的甜點,
固定時間都有有原民舞蹈表演,
甚至有人慶生還會有生日快樂的歌曲和舞蹈,
不要問我為什麼照片很糊XD
他們的舞蹈動作太快了啦!!!
這次真的感謝好朋友的招待,
下次來台北一定要來找我們,
有酒有肉加上好友一群,
這就是人生阿,
店家地址: 台中市西屯區青海路二段568號
營業時間: 星期一~星期五 17:30~24:00
星期六~星期日 11:30~14:30 / 17:30~24:00
電話: 04-24515858
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