我用照片寫日記,你看照片隨手記-mouse1014917的部落格

日前發了一篇本人的瘋狂減重法看來迴響不錯,
不過由於方法過於劇烈,
有點擔心會誤導大家,
要是有人因為減重而傷身這就得不償失了,
由於耗子天生有鐵打的身體,
所以應該是不會壞.....吧?
因此本日由耗子來為大家介紹幾道低卡路里又容易下嚥的料理,

1.吻仔魚稀飯(家裡自己煮)
材料:吻仔魚,白米,蛋
做法:先將白米煮成稀飯,之後加入吻仔魚,加少許的鹽調味(不要加太多,因為吻仔魚本身就有鹹味),最後打個蛋即可完成.
調味變化:或許也可以加市面上賣的紫菜湯包,如此一來味道又多了些變化
評價:屬於清淡口味,熱量很低,消化的很快

2.韓式泡菜稀飯(家裡自己煮)
材料:罐裝泡菜,白米,少許的肉,蛋
做法:先將白米煮成稀飯,倒入泡菜的汁,將肉和蛋混合打在一起加入鍋中即可完成(可以保有肉的滑嫩感)
評價:屬於重口味,熱量也不高,和吻仔魚稀飯比起來比較不容易膩

3.乾拌泡菜冬粉(上班帶便當)
材料:罐裝泡菜,冬粉
做法:將冬粉煮熟放入便當盒,等冷掉之後再將泡菜倒入即可完成
評價:熱量極低,不會造成身體負擔

4.乾拌脆筍冬粉(上班帶便當)
材料:罐裝筍子,冬粉
做法:將冬粉煮熟放入便當盒,等冷掉之後再將筍子倒入即可完成(筍子切記要用熱水將油去除)

耗子今天先簡單的介紹幾樣給各位參考,
關於減重食譜的研發有點小小心得,
改天再和大家分享其他的食材運用

本日廚師:耗子留